Segundo levantamento da Scot Consultoria, junho começou devagar no mercado físico do boi gordo. “Foram poucos negócios, ainda em resposta ao feriado da última quinta-feira”, dizem os analistas; Veja análise e cotações.
O mercado físico do boi gordo enfrentou uma nova queda nos preços da arroba em diversas regiões produtoras. De acordo com os dados da Consultoria Safras & Mercado esse movimento de baixa deve persistir no curto prazo, impulsionado pelo aumento da oferta de animais e pela evolução das escalas de abate.
“Essa situação decorre da incapacidade de retenção nas pastagens desgastadas pelo clima frio e seco, o que obriga os pecuaristas a vender os seus animais terminados”, ressaltam os analistas da Agrifatto. Nesse contexto, a média nacional das escalas de abate dos frigoríficos brasileiros fechou a última semana em 14 dias úteis, marcando o nível mais alto já registrado na história, contabiliza a consultoria.
Nesta segunda-feira (3/6), a cotação do boi gordo em São Paulo permaneceu estável, em R$ 220/@ (valor médio entre o animal “comum” e o “boi-China”), de acordo com apuração da Agrifatto. “Pelo quarto dia seguido, todas as 17 praças acompanhadas mantiveram as suas cotações inalteradas”, destaca.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, junho começou devagar no mercado físico do boi gordo. “Foram poucos negócios, ainda em resposta ao feriado da última quinta-feira”, dizem os analistas. Em função desse quadro, afirma a Scot, os compradores de São Paulo abriram o dia pagando menos pela arroba da vaca, negociada agora por R$ 200/@, um recuo diário de R$ 2/@.
As cotações das outras categorias apresentaram estabilidade na praça paulista, conforme os dados da Scot. O boi gordo “comum” segue valendo R$ 222/@, a novilha é vendida por R$ 212/@ e o “boi China” está apregoado em R$ 227/@.
O Indicador do Boi Gordo CEPEA/B3, referente ao dia 03 de maio de 2024, registrou uma queda de -2,01%, com o valor da arroba fixado em R$ 216,70. Esse resultado reflete a pressão de baixa no mercado, que tem sido influenciada pelo aumento da oferta de animais e pelas condições climáticas adversas, que afetam a vitalidade das pastagens, diminuindo o suporte para os bovinos em pasto.
Preços do boi gordo, segundo a Agrifatto
São Paulo — O “boi comum” vale R$215,00 a arroba. O “boi China”, R$225,00. Média de R$220,00. Vaca a R$200,00. Novilha a R$210,00. Escalas de abates de quinze dias;
Minas Gerais — O “boi comum” vale R$195,00 a arroba. O “boi China”, R$205,00. Média de R$200,00. Vaca a R$180,00. Novilha a R$190,00. Escalas de abate de quinze dias;
Mato Grosso do Sul — O “boi comum” vale R$210,00 a arroba. O “boi China”, R$220,00. Média de R$215,00. Vaca a R$190,00. Novilha a R$200,00. Escalas de abate de onze dias;
Mato Grosso — O “boi comum” vale R$200,00 a arroba. O “boi China”, R$210,00. Média de R$205,00. Vaca a R$185,00. Novilha a R$195,00. Escalas de abate de doze dias;
Tocantins — O “boi comum” vale R$195,00 a arroba. O “boi China”, R$205,00. Média de R$200,00. Vaca a R$175,00. Novilha a R$180,00. Escalas de abate de quinze dias;
Pará — O “boi comum” vale R$195,00 a arroba. O “boi China”, R$205,00. Média de R$200,00. Vaca a R$175,00. Novilha a R$180,00. Escalas de abate de vinte dias;
Goiás — O “boi comum” vale R$195,00 a arroba. O “boi China/Europa”, R$205,00. Média de R$200,00. Vaca a R$180,00. Novilha a R$190,00. Escalas de abate de dezesseis dias;
Rondônia — O boi vale R$185,00 a arroba. Vaca a R$170,00. Novilha a R$175,00. Escalas de abate de quinze dias;
Maranhão — O boi vale R$200,00 por arroba. Vaca a R$175,00. Novilha a R$175,00. Escalas de abate de doze dias;
Paraná — O boi vale R$215,00 por arroba. Vaca a R$190,00. Novilha a R$200,00. Escalas de abate de treze dias.
Mercado atacadista
O mercado atacadista de carne bovina apresentou uma acomodação de preços neste inicio de semana. “O viés ainda é de alguma alta no curto prazo, considerando a entrada dos salários na economia, motivando a reposição ao longo da cadeia produtiva, mesmo assim, esse movimento de alta no atacado parece insuficiente para motivar a recuperação dos preços da arroba do boi gordo”, ponderou Iglesias. Diante desse cenário, o quarto traseiro está precificado a R$ 17,00 por quilo, enquanto o quarto dianteiro está saindo a R$ 12,50 por quilo. A ponta de agulha segue a R$ 12,50 por quilo.
ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Juliana Freire sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira, do Compre Rural.
