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Cenário ‘perfeito’ é origem da disparada da arroba do boi gordo

Os preços da arroba do boi gordo têm tido fortes altas desde o final de agosto em todas as regiões acompanhadas pelas principais casas de análises brasileiras. De acordo com o analista de Safras & Mercado Fernando Iglesias, o forte ritmo de embarques e a dificuldade na composição das escalas de abate deram o tom ao longo do mês, que foi pautado pelo estabelecimento de novas máximas para a atual temporada.

“As escalas de abate no geral permanecem apertadas, ainda na pior posição da atual temporada. As exportações agressivas também são uma variável importante a ser considerada, já absorvendo em torno de 40% da produção brasileira de carne bovina”, disse o analista da empresa Fernando Henrique Iglesias.

Iglesias ressalta que uma perspectiva de continuidade deste movimento no curto prazo ainda existe, com as exportações sendo o grande motor do aumento de preços.

Apesar da persistente pressão de alta sobre os preços da arroba, o mercado físico apresentou estabilidade em grande parte do país nesta última sexta-feira (01). O volume de negócios foi insuficiente para alongar as escalas e elas continuam na “saga” dos 5 dias úteis, na média nacional.

Forte valorização da moeda americana

“O fator cambial, com a forte valorização do dólar frente ao real, também assume um papel decisivo nesse movimento, sendo mais vantajoso aos frigoríficos destinar boa parte da produção ao mercado externo do que ao interno”, avalia.

Vale destacar que o preço em dólares do boi gordo, valor médio mensal, não alcançava o patamar de US$ 50,00 por arroba desde janeiro de 2024, quando foi cotado a US$50,79 por arroba. E o valor de outubro de 2024, de US$53,43 por arroba foi o maior desde abril de 2023 (US$56,96).

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Foto: Divulgação

É importante observar que o dólar médio de outubro de 2024 foi de R$5,63, a maior média nominal desde dezembro de 2021. Os atuais patamares do dólar contribuem para manter ainda mais competitiva a exportação de produtos do agronegócio nacional. E por falar na cotação do dólar, o valor diário da moeda americana voltou a se aproximar do patamar histórico, de 2020, quando o valor ficou próximo de R$ 6,00.

Os preços médios da arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais praças de comercialização do país fecharam assim em 31 de outubro:

  • São Paulo (Capital): R$ 325, alta de 16,07% frente aos R$ 280 registrados no fechamento de setembro
  • Goiás (Goiânia): R$ 315, avanço de 16,67% perante os R$ 270 praticados no final de setembro
  • Minas Gerais (Uberaba): R$ 320, aumento de 18,52% ante os R$ 270 do fechamento do mês retrasado
  • Mato Grosso do Sul (Dourados): R$ 320, valorização de 16,36% em relação aos R$ 275 praticados no final de setembro
  • Mato Grosso (Cuiabá): R$ 310, 26,53% acima dos R$ 245 registrados no encerramento de setembro
  • Rondônia (Vilhena): R$ 300, aumento de 17,65% em relação aos R$ 255 praticados no final do mês retrasado
exportação de carne bovina - Exportações de carne bovina
Foto Divulgação

O mercado atacadista registrou novo movimento de alta nos preços no decorrer do mês e a tendência é de que este movimento tenha continuidade no curto prazo. Iglesias destaca que as proteínas concorrentes também devem apresentar elevação em seus preços em função do atual movimento delimitado de oferta de carne bovina, com grande destaque para a carne de frango.

O quarto do traseiro avançou 17,59% ao longo do mês, passando de R$ 19,90 o quilo para R$ 23,40 o quilo. O quarto do dianteiro subiu 15,51%, de R$ 15,15 para R$ 17,50.

Mercado futuro do boi gordo

Com o encerramento do out/24 acontecendo ontem (31/10/24), a redução no volume de contratos em aberto (futuros + opções) continuou a acontecer a todo vapor. A redução nessa semana foi de 32,84%, totalizando 97,15 mil contratos, o menor número desde 23/05/24. Essa queda foi puxada pelas opções, que registraram diminuição de 39,46%, atingindo 60,20 mil contratos.

O preço futuro do boi gordo iniciou o mês de novembro em alta cotado a R$320,6 (Cepea), acumulando alta de 27,1% frente ao calor que encerrou 2023 (R$252,3), projetando valorização frente ao físico para os últimos 2 meses de 2024. O preço médio mensal do boi gordo em 2024, aliás, alcançou a maior média nominal para um mês de outubro, em 2024.

O preço futuro do boi gordo para novembro de 2024 precifica uma expectativa de alta de quase 40,0% em relação ao valor médio nominal (Cepea) praticado em novembro de 2023.

O contrato futuro do boi gordo para janeiro de 2025, embora tenha renovado a máxima para o vencimento, segue cotado abaixo do físico (Cepea). Isso porque o contrato para o primeiro mês de 2025 foi cotado a R$317,6 por arroba em novembro, pouco abaixo do físico.

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