Entre os dias 8 e 12 de junho, o programa PET Economia da Universidade Federal do Acre (uFAC) realizou uma pesquisa para comparar os preços das carnes em Rio Branco. Foram avaliados 48 estabelecimentos, entre açougues e supermercados, destacando diferenças significativas nos valores de cortes como picanha, filé, coxão mole e fraldinha.
Os resultados mostram que, em média, os preços das carnes nos supermercados são mais elevados em comparação aos açougues. Por exemplo, a picanha foi encontrada com preço médio de R$53,78 nos açougues, enquanto nos supermercados o valor chegou a R$77,99 durante o período da pesquisa. A fraldinha também apresentou uma diferença considerável de R$18,57 por quilo entre os dois tipos de estabelecimentos.
Além disso, a pesquisa revelou que a picanha teve um aumento de 0,82% nos preços entre os meses de maio e junho, enquanto o filé registrou uma leve redução de 0,24% no mesmo período.