O professor Luiz Farinatti, doutor em zootecnia, nutrição e forragicultura, participou nesta quarta-feira, 27, de uma reunião ao lado do prefeito Isaac Lima, da Secretária Municipal de Produção, Alana Souza e do Secretário de Articulação Institucional, Danilo Chagas. Na pauta, o início da elaboração do projeto de construção de uma indústria de laticínios em Mâncio Lima

Com o aumento da demanda na atividade leiteira, faz-se necessário a aquisição de equipamentos para a implantação do laticínio no município, que hoje não dispõe desses.

“O Município de Mâncio Lima tem um potencial muito grande para a produção de leite, as terras são férteis, áridas e planas, os pecuaristas sabem e tem interesse de trabalho neste ramo e, mais ainda, tem uma gestão empenhada em construir um espaço para o processamento do produto o que significa um avanço muito grande. É um produto saudável, com alto valor nutricional e produzido sem a adição de componentes químicos”, disse Farinatti.